200 கிலோ சொக்லோட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட விநாயகர் சிலை!

பஞ்சாப் மாநிலத்திலுள்ள லூதியானாவில் விநாயகர் சதுர்த்தியை முன்னிட்டு சாக்லேட்டை வைத்து விநாயகர் சிலையை ஹர்ஜிந்தர் சிங் குக்ரேஜா உருவாக்கியுள்ளார்.

பஞ்சாப் மாநிலத்திலுள்ள லூதியானாவில் விநாயகர் சதுர்த்தியை முன்னிட்டு சாக்லேட்டை வைத்து விநாயகர் சிலையை ஹர்ஜிந்தர் சிங் குக்ரேஜா உருவாக்கியுள்ளார். லூதியானாவில் உணவகம் வைத்திருக்கும் குக்ரேஜா, கடந்த ஆறு வருடங்களாக சுற்றுச்சூழலை பாதுகாக்கும் வகையில் இந்த சாக்லேட்டினாலான விநாயகர் சிலையினை செய்து வருகிறார்.

விநாயகர் சிலை 10 திறமையான சமையல்காரர்களால் 10 நாட்களில் 200 கிலோ பெல்ஜிய டார்க் சாக்லேட்டைப் பயன்படுத்தி செதுக்கப்பட்டுள்ளது. இது எளிதான பணி அல்ல. ஏதாவது உடைந்துவிட்டால் ஆரம்பத்தில் இருந்து தொடங்க வேண்டும்.

இதனை விழாவிற்கு பின் பாலில் கரைத்து 45 லிட்டர் சாக்லேட் மில்க் ஷேக்காக மாற்றி அப்பகுதி குழந்தைகளுக்கு வழங்குவதாகவும் குறிப்பிட்டார். கடந்த ஆறு ஆண்டுகளாக, லூதியானாவைச் சேர்ந்த உணவகம் மற்றும் சாக்லேடியர் சுற்றுச்சூழல் நட்பு கணபதி சிலையை உருவாக்கி வருகின்றனர், அது மிகவும் சமூகப் பொறுப்பு மற்றும் சுவையான முறையில் முடிவடைகிறது.